In dieser Episode nehme ich euch mit in meinen Garten und stelle die aufregendsten Tomatensorten vor, die ich in diesem Jahr anbauen werde. Von klassischen Sorten bis hin zu exotischen Neuentdeckungen – ich spreche über die Eigenschaften, den Geschmack und die Pflege jeder Sorte. Welche sind besonders robust, welche haben den besten Geschmack für Saucen oder Salate? Ich teile Tipps und Tricks, die mir beim Anbau und der Ernte geholfen haben. Wenn ihr euch für Tomaten im eigenen Garten interessiert oder Inspiration für neue Sorten sucht, seid ihr hier genau richtig!

In dieser Episode verrate ich dir, wie du deinen Garten in eine wahre Superfood-Oase verwandelst! Egal, ob Brennnessel, Spinat oder Kresse – ich zeige dir, welche gesunden Pflanzen du ganz easy selber anpflanzen kannst. Du erfährst, wie du die besten Bedingungen schaffst und welche Superfoods besonders pflegeleicht sind. Hol dir die Tipps, um frisches, nährstoffreiches Essen direkt aus deinem Garten zu genießen

In dieser Episode dreht sich alles um das Thema Bodenaufbereitung – speziell im Folientunnen. Zu Beginn gibt es wertvolle Tipps, wie man den Boden im Folientunnel lebendig hält und die Bodenqualität verbessert. Wir sprechen über natürliche Methoden wie die Verwendung von Kompost, Mulch und speziellen Bodenhilfsstoffen, die für eine gesunde Pflanzenernährung sorgen. Zudem erklären wir, wie man den Boden im geschützten Raum für den Anbau von Gemüse und Kräutern ideal vorbereitet.

Im zweiten Teil der Folge gibt es ein Update zur Aussaat im Haus. Was keimt und wächst gerade auf meiner Fensterbank?

Praktische Tipps, die dir helfen, deinen Gartenboden zu optimieren und gleichzeitig den perfekten Start für die Saison zu sichern – sei es im Folientunnel oder bei der ersten Aussaat im Haus.

Hör rein, wenn du deinen Gartenboden lebendig halten und deine Pflanzen von Anfang an gut pflegen möchtest!

Im Februar beginnt die Gartensaison so richtig! In dieser Episode sprechen wir mit Ulla vom Hofladen Hammelmöhre über die Aussaat und Anzucht von Pflanzen im frühen Frühjahr. Ulla teilt wertvolle Tipps und Tricks, wie man mit den richtigen Vorbereitungen die ersten Pflänzchen zum Leben erweckt. Welche Gemüse und Kräuter sich bereits jetzt anbauen lassen, welche Anzuchtmethoden erfolgreich sind und was man bei der Pflege beachten sollte – all das und mehr erfahrt ihr in dieser Folge! Außerdem beantworten wir eure Fragen zur Gartensaison. Schaltet ein und startet mit uns gut in die Gartensaison!

Im Februar beginnt die Gartensaison! In dieser Folge unseres Gartenpodcasts dreht sich alles um die Aussaat in den letzten Wintermonaten. Welche Pflanzen kannst du schon jetzt in deinem Garten oder auf der Fensterbank vorziehen? Wir besprechen die besten Tipps für den Start in den Frühling, welche Temperaturen wichtig sind, und welche Aussaatmethoden dir helfen, gesunde Pflanzen zu züchten. Perfekt für alle, die sich auf die kommende Gartensaison freuen und schon jetzt loslegen wollen!

In dieser Folge dreht sich alles um die Physalis – die exotische Frucht, die nicht nur lecker, sondern auch ein Highlight in deinem Garten ist! ich erkläre, wie du Physalis erfolgreich aussäst, pflegst und anbaust. Dabei gebe ich dir wertvolle Tipps zur richtigen Bodenwahl, zum richtigen Standort und zur Pflege während der Wachstumsphasen. Außerdem stelle ich dir die besten Physalis-Sorten vor, die besonders gut in unseren Gärten gedeihen und dir eine reiche Ernte bescheren. Wenn du dein Gartenwissen erweitern und diese besondere Frucht selbst ziehen möchtest, bist du hier genau richtig!

In dieser Woche ist Ronny wieder zu Gast und wir haben einiges zu bereden. Angefangen vom Obstbaumwinterschnitt über die Planung für das Gartenjahr. Wieviel Chilis und Tomaten benötigt man und wie groß sollte Ingwer mittlerweile sein? Außerdem gibt es in der neuen Rubrik, die besten Garten-Lifehacks für euch, sowie unsere Top 3 Gartengeräte. Des Weiteren berichten wir euch, über unsere große Anzuchtchallenge und wer in diesem Jahr wohl das meiste aus den Töpfen heraus holen wird.

In dieser Episode geht es um alles, was du für die perfekte Chili-Aussaat wissen musst! Wir stellen dir die besten Chili-Sorten vor, die für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen geeignet sind, und geben dir die sechs wichtigsten Tipps an die Hand, um deine Chili-Pflanzen erfolgreich großzuziehen. Vom richtigen Zeitpunkt für die Aussaat über die Wahl des richtigen Substrats bis hin zu den Bedingungen, die deine Pflanzen brauchen – mit diesen Tipps gelingt dir die Chili-Zucht garantiert!

In dieser Folge spreche ich mit Stephan vom Hofladen Hammelmöhre über das Thema Streuobstwiese anlegen und die Kunst, Apfelbäume zu pflanzen und zu pflegen. Wir gehen auf die vielen Vorteile ein, die eine Streuobstwiese für die Umwelt, die Biodiversität und auch für uns als Menschen bietet. Stephan teilt praktische Tipps und Erfahrungswerte, die ihm geholfen haben, eine erfolgreiche Streuobstwiese zu etablieren und welche Faktoren man beim Pflanzen von Obstbäumen beachten sollte.

Ein besonderes Highlight der Episode ist die Vorstellung der Top 5 Apfelsorten für den Anbau in heimischen Gärten und auf Streuobstwiesen. Stephan erklärt, welche Sorten besonders gut für die unterschiedlichen Anwendungsbereiche (Frischverzehr, Saft, Lagerung) geeignet sind und welche einzigartigen Aromen sie bieten.

Inhalte der Episode:

Wie lege ich eine Streuobstwiese richtig an?
Welche Standortbedingungen sind wichtig?
Schritt-für-Schritt Anleitung zum Bäume pflanzen.
Pflege- und Schnitt-Tipps für Obstbäume.
Die besten Apfelsorten für jeden Geschmack und jede Nutzung: Saftig, süß, säuerlich – für jeden ist etwas dabei!
Warum Streuobstwiesen eine wertvolle Ressource für die Natur sind.
Ob du ein grüner Daumen bist oder gerade erst anfängst, dich für das Thema Streuobstwiesen zu interessieren – diese Folge bietet wertvolle Einblicke, die dir helfen, dein eigenes kleines Paradies mit Obstbäumen zu schaffen.

In dieser Folge dreht sich alles um ein faszinierendes Thema, das viele Gartenfreunde bisher vielleicht nur aus der Ferne kennen: den Trüffelanbau im eigenen Garten! Trüffel gelten als Delikatesse der Extraklasse und sind in vielen Küchen der Welt unverzichtbar. Doch wie gelingt es, diese edlen Pilze in heimischen Gärten zu züchten?

Zu Gast ist Tassilo von Teutotrüffel, einem Experten auf dem Gebiet des Trüffelanbaus, der uns spannende Einblicke in die Welt der Trüffel gibt. Gemeinsam sprechen wir über die verschiedenen Trüffelarten, die besten Bedingungen für den Anbau und die notwendigen Schritte, um im eigenen Garten Trüffel erfolgreich zu kultivieren.

Wie beginnt man mit dem Trüffelanbau?
Welche Bäume sind die besten "Wirtspflanzen"?
Was sind die wichtigsten Faktoren für den Erfolg?
Wie lange dauert es, bis man die ersten Trüffel ernten kann?
Außerdem gibt Tassilo praktische Tipps für Einsteiger und erklärt, warum der Anbau von Trüffeln keine unmögliche Aufgabe ist – und warum jeder Gartenfreund die Chance haben könnte, bald seine eigenen Trüffel zu ernten.

Ein hochinteressantes Gespräch für alle, die ihre Gartenleidenschaft auf ein neues, kulinarisches Niveau heben möchten!